বাইরে বের হলেই প্রচণ্ড গরম, প্রাণ হাসফাঁস। গরমে প্রাণ জুড়াতে শরবতের জুড়ি নেই। শরবতই হচ্ছে ভীষণ তেষ্টায় গলা ভেজানোর সবচেয়ে স্বাস্থ্যকর উপায়। তবে শরবতের উপাদানও কিন্তু হতে হবে স্বাস্থ্যকর। তাই তীব্র গরমে প্রাণ জুড়াতে খেতে পারেন লেবু-জিরা শরবত।
আসুন জেনে নেই কীভাবে তৈরি করবেন জিরা লেবুর শরবত
উপকরণ ঃ--
★ভাজা জিরার গুড়ো।
★বিট লবন।
★চিনি।
★লেবুর রস।
★পানি।
★বরফ কুচি।
★পুদিনা পাতা কুচি (সামান্য পরিমাণ সাজানোর জন্য)
সবই পরিমাণ মতো/নিজের আন্দাজ মতো।
যেভাবে করতে হবেঃ--
সব উপকরণ একসাথে করে গ্লাসে/জগে নিয়ে নেড়ে মিশিয়ে নিলেই তৈরি হয়ে যাবে-জিরা-লেবুর শরবত।
পরিশেষে বরফ কুচি ও সামান্য পুদিনা পাতা কুচি দিয়ে পরিবেশন করুন ঠান্ডা জিরা লেবুর শরবত।
সবাই ভালো থাকুন সুস্থ থাকুন নিরাপদে থাকুন।
মন্তব্যসমূহ (০) কমেন্ট করতে ক্লিক করুন