যে কারণে তেলাপিয়া মাছ খেতে বারণ!

দামে কম, স্বাদও ভালো তাই তেলাপিয়া মাছ বেশ জনপ্রিয়। এছাড়া এই মাছে কাঁটাও কম, ভাজা-ভুনা-বারবিকিউ সবই সহজে রান্না করা যায়।

কিন্তু বিশেষজ্ঞরা, এই মাছ খেতে বারণ করেন। কারণ কী? 
 
কারণ বিশেষজ্ঞরা বলেন-
*  তেলাপিয়া মাছ পরোক্ষভাবে নানা প্রাণঘাতী রোগের কারণ হতে পারে
*   খামারে চাষ করা হয় এই মাছ
*   হাঁস-মুরগির বিষ্ঠা খামারে খাবার হিসেবে দেওয়া হয় 
*  এই খাবার খেয়ে মাছের তেলাপিয়ার শরীরে রোগ-জীবাণু ছড়িয়ে পড়ে 
*   ডিবুটাইলিন নামে এক প্রকার কেমিক্যাল জমা হয় মাছে 
*   তাই খামারে বড় হওয়া এসব তেলাপিয়া খেলে হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি বাড়ে 
*  ক্যানসার, হৃদরোগ, হাঁপানিও হতে পারে। 
 
হোটেল কিংবা বাজারে মাছ কেনার বা খাওয়ার আগে জেনে নিন মাছটি  মুক্ত পানির নাকি খামারের তেলাপিয়া।

মন্তব্যসমূহ (০)


লগইন করুন


Remember me Lost your password?

Don't have account. Register

Lost Password


মন্তব্য করতে নিবন্ধন করুন